晚秋黃梨

　　晚秋黃梨含有蛋白質，脂肪，糖，粗纖維，鈣、磷、鐵等礦物質，多種維生素等，具有降低血壓、養陰清熱的功效，患高血壓、心臟病、肝炎、肝硬化的病人，經常吃些梨大有益處;能促進食欲，幫助消化，并有利尿通便和解熱作用，可用于高熱時補充水分和營養。煮熟的梨有助于腎臟排泄尿酸和預防痛風、風濕病和關節炎。梨具有潤燥消風、醒酒解毒等功效，在秋季氣候干燥時，風熱、眼赤腫痛、喉痛、反胃等癥。飯后吃梨能促進胃酸分泌，幫助消化和增進食欲。常食熟梨，對增加津液、滋養咽喉有益。因梨性寒，故產婦、胃寒及脾虛泄瀉者不宜食用。